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si possono fare fritti.si scalda un pentolino d'acqua si aggiunge un po' di sale,farina peperoncino. si immergono nel composto e si friggono in padella.si possono aggiungere anche le uova nel composto ma sono buoni anche senza.all'interno del fiore si puo' aggiungere anche un'alicetta.per dare piu' sapore.

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