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L' amanita muscaria è un fungo velenoso, molto appariscente (rosso con macchie bianche, viene mostrato spesso anche in disegni, fumetti, cartoni animati...).

Contiene muscarina ed atropina (entrambi agiscono sui recettori per l' acetilcolina: la muscarina li stimola, l' atropina li blocca). Sono presenti anche tossine come l' acido ibotenico, ed alcaloidi come il Muscimolo, il Muscazone e la bufotenina.

L'ingestione di amanita muscaria porta un malore caratterizzato preliminarmente da abbondante sudorazione. La sindrome muscarinica è caratterizzata da un incremento, oltre che della sudorazione, della salivazione e della lacrimazione nei 15-30 minuti successivi all'ingestione del fungo. Con massicce dosi questi sintomi possono essere seguiti da dolori addominali, forte nausea, diarrea, appannamento della vista e respiro affannoso. Le morti sono rare ma in casi gravi possono avvenire a causa di disturbi cardiaci o respiratori.

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